Lenkey PincészetTokaj, Hongrie
Furmint 2017
Assemblage de deux crus historiques: Betsek/Holdvölgy. Des amers, une finesse, un éclat de fruit et une puissance au rendez-vous avec longueur immense.
Très grand flacon - l’un des plus grands jamais sortis par Lenkey.
Restaurants, bars à vin, cavistes : première dégustation possible dans votre établissement, partout en France.
La fiche
- Cépage
- 100% Furmint
- Viticulture
- Agriculture biologique et vendanges manuelles
- Vinification
- Pressurage en vendanges entières et fermentation en levures indigènes
- Interventions minimales
- Élevage
- 4 ans d'élevage en fûts Hongrois et 2 ans en bouteille
- Production
- 1 279 bouteilles
- Sortie
- 2023
- Origine
- Tokaj, Hongrie
Fiche technique
Furmint 2017
Le domaine · Tokaj, Hongrie
Lenkey Pincészet
À Tokaj, Géza Lenkey cultive ses vignes en agriculture biologique et vendange à la main sur des crus historiques de l’appellation : Bomboly, classé depuis 1765, Betsek ou Holdvölgy.
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