Ribolla Nera 2022

Rouge
Sortie 2025
4 340 bouteilles

Un assemblage des plus jeunes plants de Schioppettino du domaine sur un élevage en majorité en cuves inox avec beaucoup de fraîcheur, croquant et toute la pureté du Schioppettino. Une superbe introduction au domaine

Restaurants, bars à vin, cavistes : première dégustation possible dans votre établissement, partout en France.

La fiche

Cépage: 100% Schioppettino
Viticulture: Agriculture biologique et vendanges manuelles
Vinification: Fermentation en levures indigènes
Interventions minimales
Élevage: 12 mois en cuves inox et 12 mois en bouteille
Production: 4 340 bouteilles
Sortie: 2025
Origine: Frioul, Italie

Le domaine · Frioul, Italie

Ronchi di Cialla

Dans la fraîche vallée de Cialla, au cœur du Frioul, Ronchi di Cialla défend en agriculture biologique les cépages rouges de la région : le Schioppettino et le Refosco dal Peduncolo Rosso.

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